家校同携手 守护好“食”光
——记宿苏外2021-2022年度膳食委员会进餐厅活动
为增进家长对学校餐厅管理工作的了解，强化学校食品卫生、安全监督力度，进一步提升学校餐厅管理与服务水平，近日，我校膳食委员会成员走进餐厅，近距离感受学校的餐饮管理，为孩子们的营养健康护航。
在接待人员的引领下，家长代表们走进餐厅实地观摩与体验，全面了解了学校严把食材选购关、严格落实食品加工操作规程、认真落实校园餐厅陪餐制度等餐厅工作精细化管理做法。参观中，干净整洁、规范管理的餐厅给家长们留下了深刻的印象。
午餐时间，家长代表和师生们共进午餐。家长们看到孩子们有序排队打饭、安静用餐的情景，频频称赞。荤素搭配，美味可口饭菜也让家长们赞不绝口，家长代表对学校膳食管理给予了“干净卫生，健康、营养、合理”的高度评价。
参观后，家长代表们与学校接待人员面对面、心贴心地交流。他们对学校在食品安全、卫生管理等方面的工作规范化、精细化的做法予以肯定，并留下了宝贵的意见和建议。
此次活动不仅增进家长对学校餐厅管理工作的了解，也成功地拉近了家校距离，在家校间搭建起和谐的交流平台，形成了良好的互动效果。学校将切实加强餐厅管理，增强责任意识、安全意识、服务意识，牢记安全与卫生两根弦，严把质量关，全力保障师生“舌尖上的安全”。
